- Les fondamentaux de l’accueil et de la relation client
- Posture, langage et communication non verbale
- La prise en charge du client, de l’arrivée au départ
- Gérer les réclamations et les imprévus
Restauration
Accueil en restauration
Faites de l'accueil un moment d'exception qui fidélise vos clients dès les premières secondes.
Objectifs pédagogiques
- Maîtriser les codes de l'accueil en salle
- Créer une première impression positive et durable
- Gérer les situations délicates avec professionnalisme
- Valoriser l'image de l'établissement
Programme
Points forts
- Pédagogie active et mises en situation
- Adapté aux réalités de votre établissement
- Conseils personnalisés du formateur